Все записи рубрики «Кулинария и питание»

Домашний хлеб: дешево, вкусно, полезно

clip_image001

Многие всё чаще начинают готовить дома еду, которую обычно все привыкли покупать в магазине. Для этого есть несколько причин: она вкуснее, питательнее, позволяет снизить потребление вредных красителей и консервантов, а также зачастую выходит дешевле, чем в супермаркете.

Хлебопечение — яркий пример этого явления. Домашний хлеб значительно вкуснее, чем магазинный. А делать его не так дорого и долго, как может многим показаться.
Читать далее »

Курица, запеченная с ананасами и сыром

clip_image005

Ингредиенты:

куриное филе: 500 г.

консервированные ананасы: 450-500 г.

сыр твердый: 200 г.

майонез: 150 г.

специи (для курицы, я использую Карри)
Читать далее »

Курица карри с ананасами

clip_image001

Очень вкусное блюдо для желанных гостей — курица карри с ананасами!
Читать далее »

Мясные тефтели в «гнездах» из лапши

Тефтели в гнездышках Фотографии

На три порции этого вкусного блюда нужно:

Лапша, 100г свиного фарша, 135г говяжего фарша, панир. сухари, 30г воды, одно яйцо, ½ ч.л. укропа,¼ ч.л. мускат. ореха, одна луковица, соль, перец, гвоздика.

Для соуса: 2 ст.л. сметаны, ½ ч.л. муки, 1 ч.л. томат. пасты, 5 ст.л. воды.
Читать далее »

Торт-безе с кофейным кремом и грильяжем

Торт безе с кофейным кремом и грильяжем

Сегодня предлагаю вам приготовить один из моих самых любимых тортов, пишет Ирина Чадеева. Хотя я не пью и не люблю кофе, в этом рецепте кофейный крем с легкой горчинкой стал той изюминкой, которая превращает чересчур сладкий безешный торт в гармоничный десерт. Да и грильяж здесь тоже очень к месту.

Самое главное — хорошо выпечь коржи, они должны стать очень сухими и легкими. Что касается всего остального, то секретов тут нет — читайте внимательно и наслаждайтесь.
Читать далее »

20 начинок для рулета из лаваша

лаваш01

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра — подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!

6. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.

7. Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.
Читать далее »

Правила создания крепкой семьи, модные джинсы и зонтики 2013 и другие новости

7675481442_d9886c830b_h

Какие новости самые модные на женских сайтах осенью 2013 года? Об этом можно судить по популярным статьям, которые заказывают на биржах статей и которые соответственно имеют интерес и популярность в Интернете.

Хочется вас коротко ознакомить со свежими новинками копирайтинга о правилах создания семьи, женской и мужской моде, детях, кулинарии, здоровье и украшениях.
Читать далее »