Все записи с меткой «тефтели»

Мясные тефтели в «гнездах» из лапши

Тефтели в гнездышках Фотографии

На три порции этого вкусного блюда нужно:

Лапша, 100г свиного фарша, 135г говяжего фарша, панир. сухари, 30г воды, одно яйцо, ½ ч.л. укропа,¼ ч.л. мускат. ореха, одна луковица, соль, перец, гвоздика.

Для соуса: 2 ст.л. сметаны, ½ ч.л. муки, 1 ч.л. томат. пасты, 5 ст.л. воды.
Читать далее »