На три порции этого вкусного блюда нужно:
Лапша, 100г свиного фарша, 135г говяжего фарша, панир. сухари, 30г воды, одно яйцо, ½ ч.л. укропа,¼ ч.л. мускат. ореха, одна луковица, соль, перец, гвоздика.
Для соуса: 2 ст.л. сметаны, ½ ч.л. муки, 1 ч.л. томат. пасты, 5 ст.л. воды.
Читать далее »