Все записи с меткой «форель»

20 сентября 2013 Кулинария и питание 26

Корзиночки с форелью и шпинатом

clip_image001

Ингредиенты:

Для теста: 100 гр масла, 200 гр муки, 5 ст. ложек холодной воды, щепотка соли.

Для начинки: 1 стейк форели, 300 гр замороженного шпината, 2 яйца, 150 гр нежирных сливок, 100 гр сыра, 1 ч. ложка молотого мускатного ореха, соль.
Читать далее »